|島牧産 山の恵み |
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◇島牧賀老米 |
賀老米・天候・土壌・水の条件に非常に恵まれた島牧村。先ず、土壌は全て沖積の中粒灰色低土地であり、養分(特に珪酸)の豊富な狩場山「賀老」の清流で育てられております。稲は、穂がでてから実るまで気温が高いほど、特に「最低気温」が高いほど、食味の良いお米が獲れます。島牧村は海洋性気候で、この条件にも恵まれているわけです。
お米の食味は、蛋白とアミロースの含量で評価され、数値が低いほど粘りが強く食味が良いとされております。この素晴らしい島牧賀老米を自信をもってお薦め致します。
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No.42 ななつぼし 5kg
¥1,985(税込) |
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No.45 ゆめぴりか 5kg
¥2,415(税込) |
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◇島牧村 はちみつ |
はちみつ・島牧村の12万坪という自家用採密林には、純木のアカシア・トチの木が育っており、巣箱で完全に熟成してから取り出したひときわ純度の高い生はちみつです。
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No.47 |
No.48 |
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完売しました
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・600g |
¥3,840 |
(税込) |
・1,200g |
¥5,900 |
(税込) |
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No.49 島牧銘菓 あわびもなか |
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あわびもなか
あわびの形をした最中で、黒あん・白あん 各5ヶ入り
・10ヶ入(黒あん・白あん 各5ヶ) ¥1,630(税込) |
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道の駅の「アバローネ」は
「あわび」という意味です |
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